Eine mysteriöse Gesellschaft hat es auf unser heiliges Kulturgut abgesehen: Die österreichische Küche!
Mit Pilzgerichten überfluten sie die Supermärkte. Würstelstände? Geschlossen! Leberkäse? Verschwunden!
Doch Österreich gibt nicht kampflos auf! Beauftragt von höchster Stelle – mit dem Siegel vom Bundesadler höchstpersönlich – nimmt Austriaman die Spur auf.
Sein Cape flattert im Wind (oder von der Bohnensuppe), sein Magen knurrt nach echtem Schnitzel, und seine Mission ist klar: Rettet's die Küche, rettet's die Kulinarik!
Die Spur führt ihn nach Niederösterreich – zu einem Heurigen. Aber was geht dort vor sich? Nur Schwammerl auf der Speisekarte? Oder steckt da mehr dahinter?
Austriaman nutzt die Gelegenheit und wendet seine subtile Verhörmethode an.
„Bist du a von der Fungi-Mafia?"
„Du manst die SchwammerlLoge? Joh, i bin da Röhrling. Wie is denn dei Logenname?"
„Leberkasling"
„Der Steinpilz lost mi nimma runter. Oba am Steinpilz kummst net vorbei. Wenn der na sogt, dann is na…
Der Typ do drüber, der im Kellereingang steht – wie wenn da Arnold in an Wald g'fallen wär und Sporen g'schnupft hätt?"
Aber der Röhrling entgleitet mit letzten Worten schon sanft in den sporengetränkten Schlummer.
„Die Marillenblüte lenkt das Volk. Doch wir… wir pflanzen die wahren Früchte.
Unsere Sporenkanone steht bereit! Dann werden die Marillenbäume nicht länger Obstspender sein – sondern Wirtsträger unserer Pilzsymbiose!
Keine Marmelade mehr. Kein Schnaps. Nur noch Myzel!
Österreichs kulinarisches Erbe? Ein Schatten der Vergangenheit. Die Zukunft gehört den Sporen!"